Rockwell Automation pokreće novu eru: Prva potpuno automatizovana linija za slaninu u industriji

Revolucionisanje proizvodnje hrane inteligentnom automatizacijom

U uzbudljivom iskoraku za prehrambenu industriju, Rockwell Automation je udružio snage sa Middleby Food Processing kako bi postigli fenomenalan podvig: kreiranje prve potpuno automatizovane linije za proizvodnju slanine na svetu. Impresivno dostignuće ponosno je predstavljeno na sajmu IFFA u Frankfurtu, Nemačka, ranije ove godine. Kako je potražnja za poboljšanom, bržom i održivom preradom hrane rasla, Middleby Food Processing je mudro angažovao Rockwell kao konsultanta. Zahtevali su zajedničku platformu automatizacije koja bi temeljno transformisala način njihove proizvodnje.

Prevazilaženje ključnih izazova strateškim rešenjima

Middleby Food Processing, kompanija za opremu u prehrambenoj industriji sa sedištem u Elginu, Ilinois, lider je u inovacijama. Prepoznali su osnovnu potrebu za skalabilnim rešenjem. Kupci se suočavaju sa rastućim troškovima rada, ograničenim prostorom i strožim propisima o održivosti. Stoga je Rockwell Automation bio idealan partner. Njihova napredna inženjerska stručnost, besprekorno integraciono umeće i istorija budućeg osiguravanja proizvodnih sistema čine ih jedinstvenim.

Platforma za integrisanu kontrolu i fleksibilnost

Predsednik Middleby Food Processing, Mark Salman, istakao je strateški značaj ovog sporazuma. "Izuzetna integracija Rockwell Automation tehnologije kroz brendove Middleby Food Processing bila je ključna za našu odluku," objasnio je. Middleby je zahtevao dugoročnu fleksibilnost i osnovnu interoperabilnost između različitih mašina. Rockwell je to i isporučio, zajedno sa snažnom inženjerskom podrškom i najsavremenijim tehnikama programiranja. Njihov odgovor zasniva se na FactoryTalk Optix, standardizaciji korisničkih interfejsa i bibliotekama aplikacionog koda kao što su Machine Builder Library i Device Objects. Ovo garantuje jedinstvenu strukturu programiranja za svakog proizvođača opreme.

Povećanje efikasnosti i održivosti kroz inovacije

Ova arhitektura nove generacije donosi opipljive koristi. Olakšava rešavanje problema i daljinsku podršku za servisne tehničare. Pored toga, omogućava napredne pristupe podacima u realnom vremenu i poboljšava ukupnu fleksibilnost proizvodnje. Potpuno automatizovana linija za proizvodnju slanine rezultat je ove inovacije. Drastično povećava protok, značajno smanjuje potrebe za radnom snagom i znatno smanjuje upotrebu otpadnih voda. "Sa zadovoljstvom podržavamo viziju Middleby Food Processing za budućnost proizvodnje hrane," rekao je Steve Pulsifer, viši menadžer za partnerski marketing u Rockwell Automation. "Ovaj projekat jasno pokazuje šta je moguće kada se inovacija i automatizacija spoje."

Izgradnja uticaja kroz celu prehrambenu industriju

Iako je automatizovana linija za slaninu vrhunska inovacija, Middleby Food Processing nema nameru da uspori. Njihove ambicije obuhvataju i druge prehrambene segmente, kao što su pekarstvo i proteini. Ova rešenja od početka do kraja, pokretana od strane Rockwell Automation, takođe su pažljivo dizajnirana sa fleksibilnošću na umu. Kupci mogu lako prilagoditi sisteme svojim specifičnim operativnim potrebama, čime održavaju konkurentsku prednost na promenljivom tržištu. Ovo partnerstvo ne samo da donosi standarde u proizvodnji hrane, već i otvara put ka automatizovanoj i održivoj industrijskoj budućnosti.

Rockwell Automation proizvodi