Rockwell Automation Menyalakan Era Baru: Barisan Bacon Automatik Penuh Pertama dalam Industri

Merevolusikan Pengeluaran Makanan dengan Automasi Pintar

Dalam lonjakan menarik ke hadapan untuk industri makanan, Rockwell Automation bekerjasama dengan Middleby Food Processing untuk mencapai pencapaian luar biasa: mencipta barisan pengeluaran bacon automatik sepenuhnya yang pertama di dunia. Pencapaian mengagumkan ini telah dipamerkan dengan bangga di pameran perdagangan IFFA di Frankfurt, Jerman, awal tahun ini. Apabila permintaan untuk pemprosesan makanan yang lebih baik, lebih pantas, dan lestari semakin meningkat, Middleby Food Processing dengan bijak melantik Rockwell sebagai perunding. Mereka memerlukan platform automasi bersama yang akan mengubah secara asas cara mereka mengeluarkan produk.

Mengatasi Cabaran Utama dengan Penyelesaian Strategik

Middleby Food Processing, syarikat peralatan perkhidmatan makanan yang berpusat di Elgin, Illinois, adalah peneraju industri dalam inovasi. Mereka mengenal pasti keperluan asas untuk penyelesaian yang boleh diskalakan. Pelanggan berhadapan dengan kos buruh yang meningkat, ruang terhad, dan peraturan kelestarian yang lebih ketat. Oleh itu, Rockwell Automation adalah rakan kongsi yang ideal. Kepakaran kejuruteraan canggihnya, keupayaan integrasi lancar, dan sejarah memastikan sistem pembuatan masa depan menjadikannya unik.

Platform untuk Kawalan Terpadu dan Fleksibiliti

Presiden Middleby Food Processing, Mark Salman, menekankan kepentingan strategik perjanjian ini. "Integrasi luar biasa teknologi Rockwell Automation di seluruh jenama Middleby Food Processing adalah kunci keputusan kami," jelasnya. Middleby memerlukan fleksibiliti jangka panjang dan interoperabiliti asas antara pelbagai mesin. Rockwell menyampaikan tepat itu, bersama sokongan kejuruteraan yang kukuh dan teknik pengaturcaraan terkini. Respons mereka berasaskan FactoryTalk Optix, standardisasi antara muka operator, dan perpustakaan kod aplikasi seperti Machine Builder Library dan Device Objects. Ini menjamin struktur pengaturcaraan yang sama untuk setiap pengeluar peralatan.

Mendorong Kecekapan dan Kelestarian Melalui Inovasi

Seni bina generasi akan datang ini mempunyai manfaat yang nyata. Ia memudahkan penyelesaian masalah dan bantuan jarak jauh untuk juruteknik servis. Selain itu, ia membolehkan pendekatan data masa nyata yang maju dan meningkatkan fleksibiliti pengeluaran secara keseluruhan. Barisan bacon automatik sepenuhnya adalah hasil inovasi ini. Ia meningkatkan hasil dengan ketara, mengurangkan keperluan tenaga kerja dengan signifikan, dan mengurangkan penggunaan air sisa dengan ketara. "Kami gembira dapat memperkasakan visi Middleby Food Processing untuk masa depan pengeluaran makanan," kata Steve Pulsifer, pengurus kanan, pemasaran rakan kongsi, Rockwell Automation. "Projek ini jelas menunjukkan apa yang boleh dicapai apabila inovasi dan automasi bertemu."

Membangun Impak Sepanjang Industri Makanan

Walaupun barisan bacon automatik adalah inovasi utama, Middleby Food Processing tidak merancang untuk melambatkan langkah. Ambisi mereka merangkumi segmen makanan lain, seperti bakeri dan protein. Penyelesaian menyeluruh ini, yang dikuasakan oleh Rockwell Automation, juga direka dengan teliti untuk fleksibiliti. Pelanggan boleh menyesuaikan sistem mengikut keperluan operasi mereka sendiri dengan selesa, sekali gus mengekalkan kelebihan daya saing dalam pasaran yang dinamik. Perkongsian ini bukan sahaja membawa piawaian pengeluaran makanan tetapi juga membuka jalan ke arah masa depan industri yang automatik dan lestari.

Produk Automasi Rockwell