Rockwell Automation запалва нова ера: Първата в индустрията напълно автоматизирана линия за бекон

Революция в производството на храни с интелигентна автоматизация

В едно вълнуващо развитие за хранителната индустрия, Rockwell Automation си партнира с Middleby Food Processing, за да постигне феноменално постижение: създаването на първата в света напълно автоматизирана линия за производство на бекон. Впечатляващото постижение беше гордо представено на търговското изложение IFFA във Франкфурт, Германия, по-рано тази година. С нарастващото търсене на подобрена, по-бърза и устойчива обработка на храни, Middleby Food Processing разумно ангажира Rockwell като консултант. Те изискваха споделена платформа за автоматизация, която фундаментално да трансформира начина, по който произвеждат.

Преодоляване на ключови предизвикателства със стратегически решения

Middleby Food Processing, компания за оборудване за хранителната индустрия, базирана в Елгин, Илинойс, е лидер в иновациите в бранша. Те разпознаха основна нужда от мащабируемо решение. Клиентите се сблъскват с нарастващи разходи за труд, ограничено пространство и по-строги регулации за устойчивост. Затова Rockwell Automation беше идеалният партньор. Нейният напреднал инженеринг, безпроблемни интеграционни възможности и история на осигуряване на бъдеща съвместимост на производствените системи я правят уникална.

Платформа за интегриран контрол и гъвкавост

Президентът на Middleby Food Processing Марк Салман подчерта стратегическото значение на това споразумение. "Изключителната интеграция на технологията на Rockwell Automation в марките на Middleby Food Processing беше ключова за нашето решение," обясни той. Middleby изискваше дългосрочна гъвкавост и основна съвместимост между различни машини. Rockwell достави точно това, заедно със солидна инженерна подкрепа и най-съвременни програмни техники. Тяхната реакция се базира на FactoryTalk Optix, стандартизация на операторските интерфейси и библиотеки с кодове за приложения като Machine Builder Library и Device Objects. Това гарантира еднаква структура на програмиране за всеки производител на оборудване.

Подобряване на ефективността и устойчивостта чрез иновации

Тази архитектура от следващо поколение има осезаеми ползи. Тя прави отстраняването на проблеми и дистанционната помощ много по-лесни за сервизните техници. Освен това позволява усъвършенствани подходи за данни в реално време и подобрява общата гъвкавост на производството. Напълно автоматизираната линия за бекон е резултат от тази иновация. Тя драстично увеличава производителността, значително намалява изискванията за труд и значително намалява използването на отпадъчни води. „Радваме се да подкрепим визията на Middleby Food Processing за бъдещето на производството на храни,“ каза Стив Пълсифър, старши мениджър, партньорски маркетинг, Rockwell Automation. „Този проект ясно демонстрира какво е възможно, когато иновациите и автоматизацията се срещнат.“

Изграждане на въздействие в цялата хранителна индустрия

Докато автоматизираната линия за бекон е водещата иновация, Middleby Food Processing няма намерение да забавя темпото. Техните амбиции включват и други хранителни сегменти, като пекарна и протеини. Тези цялостни решения, захранвани от Rockwell Automation, са също така внимателно проектирани с мисъл за гъвкавост. Клиентите могат удобно да адаптират системите според своите конкретни оперативни нужди, като по този начин поддържат конкурентно предимство на динамичен пазар. Това партньорство не само въвежда стандарти за производство на храни, но и проправя път към автоматизирано и устойчиво индустриално бъдеще.

Продукти на Rockwell Automation